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カレーライスを一から作る (2016)

人類の足取りを逆からたどる、アメリカ、ユーラシア、アフリカ大陸を股に掛けた旅でも有名な、探検家にして医師の関野吉晴氏。彼は教授を務めている武蔵野美術大学の課外ゼミで、材料全てを自力で育ててカレーライスを作ることを試みる。米、野菜、家畜を育てていく学生たちは、野菜栽培に化学肥料を使うべきか否かで討論したり、育てている鶏に愛着が湧いて屠殺できなくなってしまったりと、さまざまな出来事に直面しながら食と命のつながりを学ぶ。


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