イラン式料理本 (2010)：作品情報

見どころ

イラン人家庭のキッチンで女性たちが料理をする姿を撮影し、その様子から浮かび上がるイラン社会を映し出すドキュメンタリー。100歳目前の女性、主婦歴40年の女性、現代の若い女性がイランで食される料理を調理し、食べ、片付けるまでの間に、家庭ごとのさまざまなドラマが繰り広げられる。メガホンを取るのは、イランのインディペンデント映画界で活躍するモハマド・シルワーニ。料理、そして年齢や男女間のギャップなど、食文化や家庭観といった興味深いイランの社会や文化が凝縮されている。

あらすじ

家庭のキッチンに立つ、年齢も環境も異なるイランの女性たち。主婦歴35年の女性は皮肉たっぷりのジョークを連発しながら、伝統的な家庭料理を作る。一方、大学に通いながら双子を育てる若い女性は要領も悪く、一品を作るのにも時間がかかってしまう。ほかにもラマダン中の食事を準備する女たちなど、それぞれのキッチンでのドラマが繰り広げられる。

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スタッフ

監督・脚本・製作・編集

• モハマド・シルワーニ

撮影

• フーマン・ベーマネシュ

編集

• エスマイル・モンセフ

録音

• ファルシード・ファラジ

映画詳細データ

英題

IRANIAN COOKBOOK

製作国

イラン

配給

• アニープラネット

技術

カラー/DVカム

(岩波ホール ほか)

リンク

公式サイト