遺伝子組み換え作物市場で何と全世界の90パーセントのシェアを誇っているアグロバイオ企業「モンサント社」。GMOをはじめ、枯葉剤や除草剤、牛成長ホルモンなどを扱ってきた同社の1世紀にわたる歴史を検証していく。自然界における遺伝的多様性や環境への負担、人々の暮らしを顧みない利益偏重型のビジネススタイルを通し、現代の食の経済構造に警鐘を鳴らす。
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