AGAVE ～命の葉～ (2014)

かつてアメリカのニューメキシコ州の東部を支配していたメスカレロ族には、いにしえより続く成人の儀式のため、シャーマンがリュウゼツランを収穫するというならわしがあった。一方メキシコに存在したアステカでは、リュウゼツランを発酵させたプルケという飲み物が儀式に不可欠だった。近代になるとユカタンではリュウゼツランの繊維工場が繁栄。そして現代、リュウゼツランはテキーラの原料のほかにもさまざまな用途に活用されているという。