The Taste of Nature II 幻のカカオを探して (2025):あらすじ・作品情報
見どころ
『The Taste of Nature 世界で一番おいしいチョコレートの作り方』の続編となるドキュメンタリー。絶滅したと言われていた幻のカカオ「Nacional」の再発見をきっかけに、写真家としても活動し、本作の監督も務める安達建之が南米からアフリカへの旅に出る。安達監督のほか、カカオ専門家のクロエ・ドゥートレ・ルーセル氏らが出演している。
あらすじ
1800年代後半から1900年代において、最高級のカカオ「Nacional」の生産にエクアドルは力を注いでいた。多くのヨーロッパのチョコレートメーカーがその希少品種を使用したことからエクアドルは世界一のカカオ大国へと成長するが、風土病によってそのカカオは絶滅してしまう。幻となったカカオ品種だったが、あるときペルーで発見される。
映画詳細データ
- 製作国
- 日本
- 配信
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- Amazon Prime Video
- 技術
- カラー


