女将　石田登美子の壬生 (2026)：キャスト・あらすじ・作品情報

見どころ

世界中のトップシェフなども訪れる、東京の銀座にある完全会員制・紹介制の日本料理店「壬生（みぶ）」の女将・石田登美子さんを取材したドキュメンタリー。石田さんの幼少期の記憶や死生観などを、およそ半年間におよぶ撮影や『メトロポリス』などのりんたろうによって手がけられたアニメーションなどによって映し出す。監督を『映画の朝ごはん』などの志子田勇が務める。

あらすじ

東京・銀座にあるわずか8席の日本料理店「壬生（みぶ）」は、約半世紀にわたって大将の石田廣義氏による旬の素材を最大限に生かした料理で訪れる人を魅了している。そして大将の創作の源には、客をもてなす女将の石田登美子さんの豊かな感性と覚悟があった。

キャスト

• 石田登美子
• 石田廣義
• 高田由里江
• 村松宏子
• 山口和佳奈
• 菅原道晴
• 高田伸明
• 村松晋

スタッフ

監督・撮影・編集

• 志子田勇

プロデューサー

• 丸山正雄

アニメーション監督

• りんたろう

星空映像制作

• SUKIMAKI ANIMATION

原画

• 兼森義則

音楽

• 稲田誠カルテット+トンチ

撮影応援・カラーグレーディング・予告編制作

• 牧野裕也

ドローン映像

• 横山史朗

字幕制作

• 山田朗子

字幕協力

• 森本万紀子

ドキュメンタリー制作

• MOM&DAVID

ポスターチラシデザイン

• 小山直基

アニメーション制作

• スタジオM2

写真提供

• 飯島隆太郎

ナレーション

• 飯島隆太郎

映画詳細データ

製作国

日本

配給

• MOM&DAVID

技術

DCP

リンク

公式サイト