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シューマンズ バー ブック

シューマンズ バー ブック
(C) 2017 Thali Media
英題:
SCHUMANN'S BAR TALKS
製作年:
2017年
製作国:
ドイツ
日本公開:
2018年4月21日
(シアター・イメージフォーラムほか)
上映時間:
配給:
クレストインターナショナル
後援:
ドイツ連邦共和国大使館
製作会社:
Thali Media
カラー/シネマスコープ/5.1

見どころ:伝説のバーマン(バーテンダー)チャールズ・シューマンの原点への旅に迫るドキュメンタリー。レシピ本「シューマンズ バー ブック」の著者であり、ミュンヘンで長く人気を誇るバーのオーナーのチャールズが、世界各国の名店を訪問する姿に密着する。主にドキュメンタリー作品を手掛けてきたマリーケ・シュルーダーが監督を務める。

あらすじ:76歳を超えてもなお現役でカウンターに立つバーマン(バーテンダー)チャールズ・シューマンは、バーマンたちの尊敬を集める存在だ。地位も名誉も手にした彼があるとき、バー巡礼の旅に出る。彼は、格調高いホテルのバーから東京の雑居ビル内の知られざる名店まで訪ね歩く。

シューマンズ バー ブック
(C) 2017 Thali Media

映画短評

  • 山縣みどり
    カクテル界のレジェンドがとにかくかっこいい
    ★★★★★
    »読む«閉じる

    ワイン、焼酎、日本酒、ハイボールと酒業界と広告代理店が仕掛けるブームに乗るのも楽しいけど、オーセンティック・バーの独特な空間も好き。そんな人なら絶対に楽しめる作品だ。欧米で絶大な人気を誇るミュンヘンのバー経営者シューマン氏が世界中の人気バーを訪問しながら、バーマンのあり方をはじめ各種カクテルや酒の歴史に触れる。独自の哲学を持つバーマンが次々に登場し、「ほぉ~」となること確実。シューマン氏の枯れた佇まいが本当にかっこいい。次々登場するバーはどれも魅力的だが、足を運びたいのはやはり日本のバー。落ち着いた感じだし、日本人バーテンダーの氷の扱い方は世界に誇れる技術と感動した。

予告編・動画

映画『シューマンズ バー ブック』予告編

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