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ストレンジャー・シングス子役が「うま味」を学ぶ!『エイブのキッチンストーリー』本編映像

映画『エイブのキッチンストーリー』本編映像(味の勉強中!) » 動画の詳細

 「ストレンジャー・シングス」でおなじみのノア・シュナップが料理好きの少年エイブにふんした映画『エイブのキッチンストーリー』から、味の勉強シーンが公開された。五つの基本味の一つであるうま味について「これはプロ用」と言いながら目を輝かせるノアのキュートな姿が収められている。

【動画】『エイブのキッチンストーリー』本編映像(味の勉強!)

 母はイスラエル系(ユダヤ教)、父はパレスチナ系(イスラム教)という複雑な背景を持つ、ニューヨーク・ブルックリン生まれの少年エイブが、大好きな料理を通して自身のアイデンティティを模索する姿を描いた本作。文化や宗教の違いから対立することが多い家族に悩まされているエイブにとって、唯一の心の拠りどころは料理を作ることだ。そんな時、世界各地の味を掛け合わせた「フュージョン料理」を作るブラジル人シェフ・チコと出会ったエイブは、フュージョン料理と自身の複雑な背景とを重ね合わせ、自分にしか作れない料理で家族を一つにしようと決意することに……。

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 今回公開されたのは、チコに弟子入りし、下っ端としてゴミ出しや洗い物などをコツコツこなしてきたエイブが、ついに「味の勉強」をすることを許されたシーン。テーブルいっぱいにさまざまな食材を並べて一つ一つ味見をし、新たな組み合わせにチャレンジしていくエイブのキラキラした笑顔には、観ている者もほほ笑ませる力がある。ブラジル出身のフェルナンド・グロスタイン・アンドラーデ監督がメガホンを取った。(編集部・市川遥)

映画『エイブのキッチンストーリー』は11月20日より新宿シネマカリテほか全国公開

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